Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

Μίνι φοκατσίνι με φαντασία

4.0 1 évaluation

Prép. 15min

Total 2h 5min

12 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
2 κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι χωριάτικο
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνίρισμα και συναρμολόγηση

ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
30 γρ.
προβολόνε (ιταλικό τυρί)
30 γρ.
30 γρ. τυρί έμενταλ
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
½
ντοματίνια κομμένα στη μέση και ξεσποριασμένα
100 γρ.
βασιλικό, φρέσκo ψιλοκομμένο
2 - 3 φύλλα
αλάτι
½ κ.γλ.
κολοκυθάκι σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 4.9 g

Calories 691 kJ / 165 kcal

Lipides 5.2 g

Fibre 1.5 g

Glucides 26.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Αλμυρά με ζύμη 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Τυροκαυτερή

Τυροκαυτερή

5min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2h 30min

Σπανακόπιτα

Σπανακόπιτα

1h 30min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1h 10min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Χαλλουμωτή

Χαλλουμωτή

1h 25min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1h 25min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Pas d’évaluation

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Pas d’évaluation

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Pas d’évaluation

Tout montrer