Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta
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Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta

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Ingrédients

Frango

  • 6 - 8 pernas de frango c/ pele
  • 1 c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta
  • 180 g pimento vermelho s/ sementes
  • 1 dente de alho
  • 300 g tomate cortado em metades
  • 30 g azeite

Cuscuz

  • 200 g cuscuz médio
  • 15 g salsa
  • 30 g azeite
  • 1 dente de alho
  • 30 g chalota
  • 150 g curgete
  • 200 g água
  • 1 c. sopa de caldo de galinha caseiro
    ou 1 cubo de caldo de galinha
  • 100 g queijo feta

Infos nut.
par 1 dose
Calories
1757 kJ / 420 kcal
Protides
22 g
Glucides
28 g
Lipides
24 g
Fibre
4.3 g

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