Skip to main content Recherche
Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat
4.7 13 évaluation
Prép. 25min
Total 14h
8 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Sosul de caramel sărat
  • zahăr
    250 g
    250 g zahăr brun
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
    30 g
  • apă
    1030 g
  • zeamă de lămâie
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • oțet
    50 g
Înghețata
  • păstaie de vanilie
    ½
  • lapte integral
    600 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    200 g
  • zahăr
    30 g
  • gălbenușuri
    6

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 7 g
Calories 2034 kJ / 486 kcal
Lipides 33 g
Fibre 0 g
Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Rețetar de bază 158 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer
Cremă de ciocolată și alune

Cremă de ciocolată și alune

4.3(20)

45min

Unt de dovleac

Unt de dovleac

5.0(3)

35min

Unt de migdale

Unt de migdale

5.0(1)

30min

Gem de căpșune

Gem de căpșune

5.0(1)

55min

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

Crumble cu fructe și Crème Anglaise

5.0(2)

1h 10min

Înghețată cu caramel sărat

Înghețată cu caramel sărat

Pas d’évaluation

Sos Butterscotch

Sos Butterscotch

Pas d’évaluation

Sos magic de ciocolată

Sos magic de ciocolată

5.0(1)

10min

Sos de rom cu lapte de cocos

Sos de rom cu lapte de cocos

Pas d’évaluation

Sos caramel cu unt de arahide

Sos caramel cu unt de arahide

Pas d’évaluation

Pastă de vanilie

Pastă de vanilie

5.0(1)

10min

Sirop auriu

Sirop auriu

5.0(1)

55min

 Tout montrer