Skip to main content Recherche
Zvěřinové klobásy s pistáciemi

Zvěřinové klobásy s pistáciemi
5.0 1 évaluation
Prép. 30min
Total 3h 30min
6 kusů
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
  • 200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
  • 1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
  • 130 gramů ledových kostek
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 1 vrchovatá čajová lžička hořčice
  • 1 čajová lžička koření na zvěřinu
  • 30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
  • 30 gramů sušených třešní
  • 1 čajová lžička sladké červené papriky
  • ½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
  • ¾ čajové lžičky granulovaného česneku
  • ¾ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 500 gramů vody

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 kus

Protides 12 g
Calories 1640 kJ / 392 kcal
Lipides 37 g
Fibre 0.8 g
Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí klobásy a salámy 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Velikonoční nádivka

4.6(119)

1h 35min

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

4.7(12)

55min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

4.7(114)

45min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

4.6(5)

1h 30min

Klasický bratwurst

5.0(5)

3h 30min

Uzené maso na kapustě s bramborami a sýrovou omáčkou

4.8(40)

1h

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

4.9(23)

1h 20min

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4.1(8)

4h 45min

Bílá klobása ve skle

4.8(9)

1h 20min

Jambalaya

4.3(41)

1h

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

4.6(99)

1h 15min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

4.3(16)

55min

 Tout montrer