Appareils et accessoires
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
Prép. 30min
Total 3h 30min
6 kusů
Ingrédients
-
300 gramů mletého masa ze zvěřiny (viz Tip)
-
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
-
1 vepřové střívko (1,5 m dlouhé)
-
130 gramů ledových kostek
-
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
-
1 ½ čajové lžičky soli
-
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
-
1 čajová lžička koření na zvěřinu
-
30 gramů pistáciových oříšků, neslaných, loupaných
-
30 gramů sušených třešní
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
-
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
-
¾ čajové lžičky mletého černého pepře
-
500 gramů vody
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 kus
Protides
12 g
Calories
1640 kJ /
392 kcal
Lipides
37 g
Fibre
0.8 g
Glucides
4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Domácí klobásy a salámy
10 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerKrůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Dušené hovězí stew
1h 40min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1h 15min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1h
Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou
Pas d’évaluation
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Tyrolské knedlíky s čočkou
50min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min