Drůbeží nářez

Drůbeží nářez

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 12h

2 kusy

Ingrédients

300 gramů mletého drůbežího masa
200 gramů slaniny mleté (viz Tip)
130 gramů ledových kostek
½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 vrchovatá čajová lžička konzervační soli
1 vrchovatá čajová lžička hořčice
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
¾ čajové lžičky granulovaného česneku
½ čajové lžičky mletého černého pepře
voda na namočení
2 umělá střívka (à Ø 60 mm, délka 30 cm)
150 gramů nakládaných žampiónů na kousky (5 mm)
sůl k osolení žampiónů
1 svazek čerstvé pažitky nasekané
1000 gramů vody

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 kus

Protides 14 g

Calories 3671 kJ / 877 kcal

Lipides 93 g

Fibre 2.1 g

Glucides 1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Domácí klobásy a salámy 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Vejce obarvená naoranžovo

55min

Vejce obarvená nazeleno

55min

Power granola

25min

Obláčková pečená vejce

20min

Velikonoční challah věnec se sezamem a vejcem

1h 45min

Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou

30min

Ombré lívanečky s krémem z arašídového másla

1h

Vařená vejce (program Vaření vajec)

20min

Energetické tyčinky plné ovoce a ořechů

40min

Chia puding s matchou a ovocem

30min

Ovesná kaše se lněným semínkem a matcha jogurtem

8h

Ovesná kaše přes noc s lískovými oříšky, jogurtem a mandarinkami (veganská)

8h 20min

Tout montrer