Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kulfis à la mangue
Prép. 10min
Total 9h 15min
12 portions
Ingrédients
-
75 g de pistaches, décortiquées et non salées
-
1 c. à soupe de capsules de cardamome
-
1000 g de lait entier
-
15 g de cassonade
-
1 pincée de safran en poudre
-
400 g de lait concentré sucré
-
1 c. à soupe de fécule de maïs type Maïzena®
-
500 g de mangue mûre coupée en cubes
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
7 g
Calories
1015 kJ /
242 kcal
Lipides
9 g
Glucides
33 g
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Saveurs Thermomix n°6 - Sur les étals vol. II
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