Appareils et accessoires
Bihunsuppe
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm)200 g
-
Sojasauce70 g
-
Porree in Stücken (2 cm)50 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2 cm)50 g
-
Staudensellerie in Stücken (2 cm)50 g
-
rote Paprika in Stücken (2 cm)100 g
-
Sesamöl, geröstet30 g
-
Geflügelfond500 g
-
Wasser und etwas mehr zum Einweichen300 g
-
Sambal Oelek nach Geschmack½ - 1 TL
-
weiße Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)80 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Glasnudeln in Stücken (5 cm)150 g
-
Limettensaft20 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
22 g
Calories
1520 kJ /
363 kcal
Lipides
14 g
Fibre
2.1 g
Glucides
36 g
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