![Pane di mais gratinato Pane di mais gratinato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B07F8207-F32A-46D9-AFA6-52604DB87BE7/Derivates/4ED7518B-2F23-47BA-84F0-2656EA5EACB5.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g di burro + q.b.
-
400
g di pane di farina di mais a tocchetti (3-4 cm)
ou 400 g di pane di Altamura (tipo pugliese) - 50 g di cipolla in quarti
- ½ - 1 cucchiaino di peperoncino rosso secco, a piacere
- 250 g di latte intero
- ½ - 1 cucchiaino di chili in polvere, a piacere
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- ½ cucchiaino di origano secco
- ¼ di cucchiaino di sale
- 2 uova
- Infos nut.
- par 1 porzioni
- Calories
- 2060 kJ / 492 kcal
- Protides
- 12.9 g
- Glucides
- 58.4 g
- Lipides
- 23 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerInsalata di patate alla greca
1sa
Ala hodi (Patate al curry)
40min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 dk
Cottura del miglio
45min
Frittelle di patate e Parmigiano
30 dk
Purè di zucca e porri
45min
Purè di finocchi
35min
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Spinaci filanti
40min
Insalata di zucca tiepida
45min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min