Houmous de courgette

Houmous de courgette

4.4 195 évaluation

Prép. 5min

Total 10min

10 portions

Ingrédients

300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
½ c. à café de sel
250 g de pois chiches en conserve égouttés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
20 g de jus de citron fraîchement pressé
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 pincée de cumin en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 62.2 mg

Protides 3.2 g

Calories 486.1 kJ / 115.5 kcal

Lipides 8.6 g

Fibre 2.2 g

Graisses saturées 1.1 g

Glucides 5.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°19 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Boulettes de riz gluant

2h

Miniclub-sandwichs

1h 30min

Muffins à la farine complète, œufs mollets et lard

2h 50min

Blinis de pois chiche et butternut

55min

Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®

40min

Fougasse lardons et romarin

3h 15min

Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons

3h

Petits chaussons fourrés

1h 25min

Sambousseks à la viande

1h 20min

Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar

35min

Gambas sautées au beurre persillé

15min

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1h 30min

Tout montrer