Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

Pieczarki portobello faszerowane komosą ryżową i mielonym indykiem

4.4 125 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 20min

4 porcje

Ingrédients

30 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g wody
100 g komosy ryżowej (quinoa)
4 pieczarki portobello, świeże (ok. 400 g)
1 łyżeczka soli
100 g cebuli przekrojonej na pół
2 ząbki czosnku
20 g oliwy z oliwek
200 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
250 g przecieru pomidorowego, typu passata
1 łyżka sosu sojowego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Protides 19.4 g

Calories 1072.9 kJ / 256.2 kcal

Lipides 11.5 g

Fibre 5.7 g

Glucides 23.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KOLACJA 10 Recettes
Pologne

LEKKIE OBIADY IV 20 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1h

Kotlety schabowe w żytniej panierce, ziemniaki i duszona młoda kapusta

1h 45min

Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem

1h 15min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

1h 10min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35min

Polędwiczki wieprzowe w sosie chrzanowym

50min

Klopsiki królewieckie z sosem, szparagami i ziemniakami

1h

Jajka po szkocku

1h 25min

Schab duszony w sosie

50min

Cordon bleu z kurczaka

20min

Drobiowa pieczeń z Varomy

1h 15min

Tout montrer