Milhojas de merengue

Milhojas de merengue

3.8 36 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 40min

12 raciones

Ingrédients

Masa

150 g de harina de repostería
100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
100 g de nata fría

Merengue

2 claras de huevo
50 g de agua
200 g de azúcar
2 - 4 gotas de vinagre

Montaje

1 cucharada de azúcar glas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Protides 2.19 g

Calories 852 kJ / 204 kcal

Lipides 9.94 g

Fibre 0.44 g

Glucides 26.38 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Repostería 80 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tronco de Navidad con praliné

Tronco de Navidad con praliné

2h 20min

Tronco de Navidad

Tronco de Navidad

8h 30min

Brazo de gitano

Brazo de gitano

3h

Tarta de queso estilo "La Viña"

Tarta de queso estilo "La Viña"

2h

Tronco navideño especiado

Tronco navideño especiado

1h

Tarta de turrón

Tarta de turrón

1h 20min

Tronco navideño de chocolate

Tronco navideño de chocolate

2h 30min

Tarta de limón y merengue

Tarta de limón y merengue

3h

Tarta de queso (New York cheesecake)

Tarta de queso (New York cheesecake)

3h 15min

Árbol de Navidad de chocolate

Árbol de Navidad de chocolate

1h 30min

Tarta a las tres leches

Tarta a las tres leches

12h 45min

Rollo suizo relleno de melocotón

Rollo suizo relleno de melocotón

1h 30min

Tout montrer