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Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs
4.9 500 évaluations
Prép. 15min
Total 1h 30min
6 Portionen
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Ingrédients

  • Wasser
    1300 g
  • Rinderfilet (à 400 g)
    2 Stücke
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 6 Portionen

Protides 153 g
Calories 5962 kJ / 1422 kcal
Lipides 90 g
Fibre 0 g
Glucides 0 g

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