Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

4.9 503 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

6 Portionen

Ingrédients

Wasser
1300 g
Rinderfilet (à 400 g)
2 Stücke
Butter
50 g
Rosmarin
2 Zweige
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Braten

Niveau

moyen

Infos nut. par 6 Portionen

Protides 153 g

Calories 5962 kJ / 1422 kcal

Lipides 90 g

Fibre 0 g

Glucides 0 g

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