Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g żeberek wieprzowych, pasków, z kością, pokrojonych na 4 części
- ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- 2 ząbki czosnku
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 100 g zielonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 130 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- 500 g ziemniaków, pokrojonych w ćwiartki
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2315.3 kJ / 553 kcal
- Protides
- 25 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 38 g
- Graisses saturées
- 12 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 769 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerHreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1h 45min
Kurczak w cebuli, papryce i oliwkach z ryżem
50 Min
Tatar wołowy z kaparami, czerwoną cebulą, suszonymi pomidorami i aïoli
1 Std. 25 Min
Gulasz poleszucki
1 Std. 15 Min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 Min
Drobiowe rolady z czerwonym pesto
50 Min
Szaszłyki z ryżem i warzywnym sosem
2 Std. 45 Min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1 Std. 15 Min
Pierś z kurczaka z pesto z bryndzą
14h
Burgery Kulfona
2 Std.
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 Std.