Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gattò di patate
Prép. 20min
Total 1h 30min
6 porzioni
Ingrédients
-
100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
-
100 g di formaggio Gruviera a pezzi (3-4 cm)
-
40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
350 g di latte
-
1 cucchiaino di sale
-
30 g di burro + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
150 g di prosciutto cotto, a cubetti150 g di salame napoletano a cubetti
-
2 uova sode (optionnel) sbucciate e a fette
-
20 g di pangrattato
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porzioni
Protides
30.6 g
Calories
2062 kJ /
493 kcal
Lipides
26.6 g
Fibre
2.3 g
Glucides
34.9 g
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