Hefezopf

4.9 54 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 20min

30 Scheiben

Ingrédients

Milch
300 g
Butter in Stücken
50 g
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Zucker
20 - 60 g
Brotmehl
550 g
Salz
1 ½ TL
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Scheibe

Protides 3 g

Calories 391 kJ / 93 kcal

Lipides 2 g

Fibre 0.7 g

Glucides 16 g

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