Coca de pimientos verdes y patatas

Coca de pimientos verdes y patatas

4.3 34 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

Masa

150 g de harina
50 g de manteca de cerdo
50 g de agua

50 g de vino blanco
½ cucharadita de sal
10 g de levadura prensada fresca

Sofrito de pimientos

250 g de pimientos verdes en trozos
70 - 80 g de cebolla en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar
30 g de aceite de oliva

Patatas

70 - 80 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
500 g de patatas (peladas y en rodajas finas)
2 pellizcos de sal
3 huevos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 8.9 g

Calories 1558 kJ / 373 kcal

Lipides 22.2 g

Fibre 3.7 g

Glucides 34.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Masas saladas 11 Recettes
Espagne

Masas saladas 11 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Costillas teriyaki

1h 30min

Nuggets de pavo y yogur

40min

Mini tortas ahogadas

1h 50min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Pizza

1h

Bocaditos de pizza y pepperoni

1h 15min

Focaccia de jitomate

1h

Galletas de semillas

35min

Pizza multicereal con queso brie, jamón serrano y mermelada de higos

3h 40min

Tarta de romanescu y roquefort (Tarte au chou romanesco et Roquefort)

1h 10min

Costrada de espinacas y queso feta

1h

Pizza de coliflor

40min

Tout montrer