Appareils et accessoires
Tuna Tartare
Prép. 10min
Total 40min
6 portions
Ingrédients
Sushi Rice
-
sushi rice14 oz
-
water plus extra, cold, to rinse32 oz
-
rice wine vinegar4 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
sugar to taste1 oz
-
salt (optionnel)1 pinch
Tuna Tartare
-
lime1
-
sushi grade tuna cubed (1 in.)10 oz
-
mirin1 tsp
-
ponzu sauce2 tsp
-
soy sauce plus extra to serve1 ½ tsp
-
toasted sesame oil½ tsp
-
wasabi plus extra to serve1 tsp
-
fresh ginger grated1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
ripe avocado thinly sliced1
-
black sesame seeds to garnish
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
18 g
Calories
1707 kJ /
408 kcal
Lipides
8 g
Fibre
4 g
Glucides
63 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Back to Basics
9 Recettes
États-Unis
États-Unis
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerKale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs
25 Min
Cranberry Chicken Salad Sandwich
15 Min
Buffalo Chicken Wings
1 Std. 5 Min
Chinese Chicken Salad
1 Std. 30 Min
Lentil Salad
35 Min
Potstickers
45 Min
Baby Potatoes with Prosciutto Dust
50 Min
Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette
15 Min
5-Second Rainbow Salad
5 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Crab Cakes
1 Std. 35 Min
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 Min