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Semmelknödel

Semmelknödel
4.8 116 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
6 Portionen
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Ingrédients

  • Brötchen (300 g), altbacken, halbiert und in Scheiben (5 mm)
    6 - 7
  • Petersilie, frisch Blätter abgezupft
    5 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    25 g
  • Milch
    220 g
  • Eier
    3
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen
    2 Prisen
  • Wasser
    500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g
Calories 928 kJ / 221 kcal
Lipides 8 g
Fibre 1.9 g
Glucides 27 g

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Suisse

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