Polpette di melanzane

Polpette di melanzane

4.0 35 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

20 pezzi

Ingrédients

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
1 pizzico di sale
200 g di pangrattato
100 g di pecorino
50 g di Parmigiano, grattugiato
3 uova

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 21.9 g

Calories 1816 kJ / 434 kcal

Lipides 21.7 g

Fibre 1.4 g

Glucides 40.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Sei un alchimista verde 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Asparagi con salsa tartara al quark

50min

Insalata di lenticchie e melanzane

40min

Curry di verdure

1h

Pasta con pomodori e feta

50min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Pas d’évaluation

Kimchi Tofu Suppe

Pas d’évaluation

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Cavolo cinese saltato

20min

Verdure saltate (stile asiatico)

10min

Consommé di verdure con gnocchi

Pas d’évaluation

La magia dei sandwich

1h 30min

Tout montrer