Dado di carne

Dado di carne

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

1 Ricetta completa

Ingrédients

300 g di carne magra senza nervi, a pezzi
300 g di verdure miste (es. sedano, carote, cipolle, sedano rapa..), a pezzi
1 spicchio di aglio
4 rametti di erbe aromatiche miste, fresche le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati (es. salvia, rosmarino...)
150 g di sale grosso
30 g di vino rosso

30 g di acqua
1 foglia di alloro, fresca o secca
1 chiodo di garofano

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Ricetta completa

Protides 59 g

Calories 2754 kJ / 658 kcal

Lipides 38 g

Fibre 7.3 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Idee gustose 156 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Uova in camicia con il Egg poacher

Uova in camicia con il Egg poacher

15min

Mix aromatico per raclette

Mix aromatico per raclette

Pas d’évaluation

Crema di anacardi

Crema di anacardi

Pas d’évaluation

Uova in camicia con il Nester

Uova in camicia con il Nester

15min

Overnight oats con semi di lino e yogurt al matcha

Overnight oats con semi di lino e yogurt al matcha

Pas d’évaluation

Sciroppo di caramello

Sciroppo di caramello

Pas d’évaluation

Patate lesse

Patate lesse

Pas d’évaluation

Canederli della nonna

Canederli della nonna

Pas d’évaluation

Besciamella sprint

Besciamella sprint

Pas d’évaluation

Spaghetti

Spaghetti

15min

Involtini di lenticchie (senza glutine, vegani)

Involtini di lenticchie (senza glutine, vegani)

Pas d’évaluation

Pane bigio in cassetta

Pane bigio in cassetta

Pas d’évaluation

Tout montrer