Bûche de Noël

Bûche de Noël

3.7 29 évaluations

Prép. 25min

Total 2h 45min

8 parts

Ingrédients

Génoise

4 blancs d'œufs
80 g de sucre
orange
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 c. à soupe d'eau chaude
80 g de farine

Garniture

100 g de sucre
200 g de chocolat noir en morceaux
100 g de beurre coupé en morceaux
150 g de crème entière, froide

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 7 g

Calories 1938 kJ / 464 kcal

Lipides 30 g

Glucides 40 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bon app, les Suisses! 96 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cookies

50min

Gâteau aux pommes

1h

Läckerli de Bâle

1h 10min

Far breton aux pruneaux

2h

Madeleines au chocolat

30min

Cookies macadamia-chocolat

45min

Biberlis d'Appenzell

2h 20min

Cake aux branches

1h 10min

Gâteau marbré

2h 10min

Gâteau à l’orange

50min

Clafoutis aux cerises

50min

Tarte meringuée au citron

2h 30min

Tout montrer