Houmous de chou-fleur

Houmous de chou-fleur

3.7 44 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

1 La recette complète

Ingrédients

500 g d'eau
700 g de bouquets de chou-fleur
1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de tahini
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de graines de cumin
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 621 mg

Protides 17 g

Calories 1628 kJ / 392 kcal

Lipides 24 g

Fibre 14 g

Graisses saturées 4 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°23 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gressins au romarin

1h 40min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2h 10min

Muffins petits pois, menthe et comté

45min

Tacos à la mexicaine

55min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

2h 50min

Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis

4h 45min

Houmous de petits pois

55min

Tacos burger

50min

Wraps veggies

1h

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Choux au sarrasin, crabe et ciboulette

1h 15min

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1h

Tout montrer