Skip to main content Recherche
Foie de pato

Foie de pato
5.0 3 évaluations
Prép. 30min
Total 33h
6 raciones
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
  • ½ cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta molida
  • 1 cucharada de oporto
  • 2 cucharadas de brandy
  • 500 g de agua (para el vapor)
  • 500 g de cubitos de hielo

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 ración

Protides 19.32 g
Calories 571 kJ / 137 kcal
Lipides 5.5 g
Glucides 1.28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mayonesa

Pas d’évaluation

Ajo atao

5.0(5)

2h

Emulsión de remolachas

5.0(4)

1h 30min

Nopalitos con guajillo y elote

4.4(23)

30min

Dip de tomates secos

4.5(6)

5min

Salsa verde

4.3(9)

10min

Salsa Bernesa

4.7(10)

20min

Pesto de espinaca y cilantro (Postparto)

5.0(2)

10min

Salsa Caruso

4.9(52)

30min

Salsa de chiles y sésamo

4.2(5)

5min

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

4.5(17)

15min

Salsa cóctel

4.7(28)

5min

 Tout montrer