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Salsa holandesa

Salsa holandesa
3.7 10 évaluations
Prép. 15min
Total 15min
4 raciones
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Ingrédients

  • 250 g de mantequilla cortada en trozos
  • 50 g de agua
  • 1 cucharada de zumo de limón
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta recién molida

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 3 g
Calories 2188 kJ / 523 kcal
Lipides 57 g
Fibre 0 g
Glucides 0 g

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