Coca de verduras

Coca de verduras

4.7 27 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingrédients

Masa

50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para engrasar)
100 g de agua
50 g de manteca de cerdo
20 g de levadura prensada fresca
300 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1 pellizco de azúcar

Cobertura de verduras

100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de cebolla en trozos
100 g de calabacín con piel y en trozos
100 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de pimentón

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 6 g

Calories 2038 kJ / 486 kcal

Lipides 34 g

Fibre 3 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cocina fácil y saludable 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1h

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Focaccia con aceitunas

2h

Pizza integral de batatas

3h 15min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10min

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Tarta de jamón y queso con masa licuada

40min

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

1h

Empanadas de setas y espinacas con trufa

1h 25min

Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

30min

Tout montrer