Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

4.2 45 évaluation

Prép. 50min

Total 1h 30min

6 portions

Ingrédients

Yoghurt Dip

fresh coriander leaves only
6 sprigs
fat-free plain yoghurt
150 g

Fritters

wholemeal bread (approx. 3-4 slices), torn in pieces
120 g
water
500 g
carrots cut in pieces (3 cm)
500 g
ground cumin
1 tsp
ground coriander
½ tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground turmeric
1 pinch
spring onions (approx. 4), thinly sliced (5 mm)
45 g
large egg
1
dried chilli flakes (optionnel)
1 tsp
olive oil for frying
2 tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 5 g

Calories 573 kJ / 137 kcal

Lipides 5 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lower GI 8 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hidden Veg Sausage Rolls

3h 45min

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30min

Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)

50min

Gozleme

1h 15min

Palmiers Two Ways

1h 40min

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

45min

Tikka Masala Wraps

40min

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12h 30min

Egg Salad in Crispy Easter Nests

1h

Date and Nut Balls

20min

Crab Salad on English Muffins

2h 45min

BBQ Jackfruit Burritos

45min

Tout montrer