Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g água
- 150 g pimento vermelho cortado em juliana
- 150 g curgete cortada em juliana
- 200 g brócolos, só os floretes
- 150 g cebola branca cortada em pedaços
- 1 malagueta s/ sementes picada (optionnel)
- 10 g gengibre fresco s/ casca
- 15 g óleo de girassol
- 250 g leite de coco
- 50 g pasta de caril vermelha
- 1 c. sopa de açúcar de coco
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de caril em pó
- 100 g ervilhas de quebrar
- 1 lima, só o sumo
- Coentros, só as folhas q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 1193 kJ / 286 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 31 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 14 g
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