Brochetas de bonito con salsa de ñora

Brochetas de bonito con salsa de ñora

4.6 39 évaluations

Prép. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingrédients

Brochetas

3 melocotones en almíbar (en mitades) en trozos de 2 cm
600 g de bonito fresco en dados de 2 cm
2 - 3 pellizcos de sal

Salsa

6 ñoras sin pedúnculo ni semillas
500 g de agua
250 g de cebolla roja en trozos de 3 cm
250 g de cebolla en trozos de 3 cm
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
100 g de tomate triturado en conserva
1 melocotón pelado y en trozos
1 pellizco de sal

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 26.4 g

Calories 1208 kJ / 289 kcal

Lipides 12.3 g

Fibre 3 g

Glucides 18.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Invierno - Recetas de temporada 12 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 153 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón

40min

Ceviche de dorada a los cítricos

1h 10min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Bacalao con samfaina

1h

Salmón Wellington con setas a la crema

45min

Salmón en papillote con puerros a la crema (MEATER)

1h

Merluza con calabaza y patata

40min

Guiso de pulpo

45min

Fingers de merluza con salsa de tomate

30min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min

Tout montrer