Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Milch
- 120 g Butter, weich, in Stücken, und etwas mehr zum Bestreichen
- 1 Ei
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 3 TL Salz
- 1 TL Zucker
- 2 Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Bund Dill, abgezupft
- 1000 g Weißkohl, in Stücken
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Öl
- 1 TL Kümmel, ganz
- ¾ TL Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 300 g Crème fraîche
- 2 Eigelb
- Saure Sahne zum Servieren
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2116 kJ / 505 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 30 g
- Fibre
- 5.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30 Min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 Min
Würzig-schneller Reiseintopf
35p
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50 Min
Dinkelrisotto mit Eierschwammerl
30 Min
Reibekuchen
45 Min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 Min
Bandnudeln mit Steinpilzen
1óra
Apfelpfannkuchen
40 Min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20p
Gefülltes Gemüse
1h 20min
Quiche mit Schwarzwurzeln und Gruyère
1h 20min