Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

3.7 9 évaluations

Prép. 20min

Total 12h

8 portions

Ingrédients

vanilla pods
2
whole milk
600 g
cream, min. 30% fat
200 g
sugar
180 g
egg yolks
6
salt (optionnel)
1 pinch

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 1123 kJ / 268 kcal

Lipides 15 g

Fibre 0.1 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

The Basic Cookbook 174 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Stewed Rhubarb with Orange

10min

Mini Iced Fingers

2h 10min

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1h 20min

Almond Ice Cream (No Added Sugar)

10h 45min

Berry Mousse

4h 50min

Cheesecake with Stewed Plums

2h 30min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1h

Vanilla ice cream

12h

Sticky Toffee Puddings

1h

Steamed Raspberry Jam Puddings

1h

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15min

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24h

Tout montrer