Helado de canela con salsa de oporto y naranja

Helado de canela con salsa de oporto y naranja

5.0 3 évaluations

Prép. 10min

Total 11h 10min

8 porciones

Ingrédients

Helado de canela

200 g de leche
300 g de crema batida
100 g de azúcar refinada
100 g de miel
6 yemas de huevo
1 naranja sólo la ralladura
1 rama de canela en trozos
1 vaina de vainilla cortada a la mitad con su pulpa

Salsa

1 naranja sólo la cáscara
40 g de azúcar morena
260 g de jugo de naranja, recién exprimido (3-4 naranjas aprox.)
200 g de vino de oporto
½ cdita de canela en polvo
1 cdita de extracto de vainilla natural

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 0.5 g

Calories 186.8 kJ / 44.6 kcal

Lipides 2.1 g

Glucides 5.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

POSTRES PARA TUS INVITADOS 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Gelatina de cajeta

4h

Tarta de maracuyá

4h

Serradura (Badajoz)

12h 15min

Helado de yogur

6h 30min

Mini volcanes de pistache

30min

Masa sablé

10min

Pay de nuez con chocolate

1h 10min

Pastel de arroz de mango vegano

11h

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Helado de yogur de fresa

13h

Pannacotta

6h 15min

Tout montrer