Amandine de pistache

Amandine de pistache

5.0 2 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 30min

12 porciones

Ingrédients

Paté sucrée

45 g de azúcar refinada
175 g de harina de trigo
115 g de mantequilla sin sal en cubos y fría
1 yema de huevo
¼ cdita de sal fina
harina de trigo para trabajar

Frangipane de pistache

180 g de pistaches descascarillados
150 g de azúcar refinada
70 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
2 huevos
45 g de harina de trigo
5 chabacanos sin hueso y en cuartos
2 cdas de azúcar glas
1 cda de miel de abeja
50 g de blueberry

Niveau

moyen

Infos nut. par 12 porciones

Protides 118 g

Calories 31421 kJ / 7505 kcal

Lipides 276 g

Fibre 183 g

Glucides 0 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

REPOSTERÍA 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mostachón de frutos rojos

1h 30min

Gelatina de cajeta

4h

Tarta de maracuyá

4h

Serradura (Badajoz)

12h 15min

Helado de yogur

6h 30min

Mini volcanes de pistache

30min

Masa sablé

10min

Pay de nuez con chocolate

1h 10min

Pastel de arroz de mango vegano

11h

Macarrones con merengue suizo

1h 10min

Helado de yogur de fresa

13h

Pannacotta

6h 15min

Tout montrer