Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tarta Tatin
Prép. 30min
Total 1h 15min
8 rebanadas
Ingrédients
Masa para pay
-
140 g de harina de trigo
-
140 g de mantequilla sin sal
-
½ cdita de sal fina
-
1 cdita de azúcar refinada
-
40 g de crema ácida
Tarte Tartin
-
6 - 8 manzanas tipo gala, chicas
-
100 g de azúcar refinada
-
50 g de mantequilla sin sal para el caramelo
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 rebanada
Protides
1.6 g
Calories
956.5 kJ /
227.8 kcal
Lipides
10.1 g
Fibre
2.5 g
Glucides
34.8 g
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