Tarta de maracuyá

Tarta de maracuyá

4.1 26 évaluations

Prép. 30min

Total 4h

8 rebanadas

Ingrédients

Masa sablé

70 g de azúcar refinada
200 g de mantequilla sin sal
370 g de harina de trigo
1 huevo
1 pizca de sal
1 cdita de vainilla

Salsa de maracuyá

50 g de pulpa de maracuyá
30 g de azúcar refinada
frijoles negros secos

Crema batida

250 g de crema para batir (30-40% grasa)
50 g de azúcar glass

Crema de maracuyá

150 g de pulpa de maracuyá
2 huevos
4 yemas de huevo
80 g de azúcar
160 g de mantequilla sin sal

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 rebanada

Protides 10 g

Calories 3105.9 kJ / 739.5 kcal

Lipides 47.4 g

Fibre 3.9 g

Glucides 71.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

REPOSTERÍA 64 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Nieve de sandía y jamaica

5u.

Milhojas al limón con frutas del bosque

1u.

Blondies de Maple con Glaseado Cremoso de Mantequilla

1u.

Pastel Texano

45min

Postre de café

5u. 40min

Pastel de Almendra y Apapacho

2u.

Trifle de choux con frutos rojos

1u. 20min

Postre de Mango

4u.

Postre de cereza

4u.

Balón confeti

1u.

Tartaletas de plátano con caramelo

Geen beoordelingen

Mini pays de cereza y manzana

Geen beoordelingen

Tout montrer