Bacalao fresco con ajada

Bacalao fresco con ajada

4.5 46 évaluation

Prép. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingrédients

500 g de agua para el vapor
1 rodaja de bacalao fresco (de 600-700 g)
1 cucharadita de sal
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
6 dientes de ajo en láminas
1 cucharadita de pimentón dulce

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 21 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Lipides 18 g

Fibre 0.9 g

Glucides 0.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dieta 142 Recettes
Espagne

Dieta 142 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

30 Min

Bacalao al horno estilo mediterráneo

Bacalao al horno estilo mediterráneo

1 Std. 30 Min

Rape al oporto

Rape al oporto

50 Min

Merluza rellena con ajada de gambas

Merluza rellena con ajada de gambas

40 Min

Crema de ahumados y gambas

Crema de ahumados y gambas

40 Min

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

Caldero de mariscos con emulsión de albahaca

1 Std. 30 Min

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja

1 Std.

Dorada con salsa Bercy

Dorada con salsa Bercy

35 Min

Bacalao a la veneciana con polenta

Bacalao a la veneciana con polenta

45 Min

Tataki de atún

Tataki de atún

30 Min

Gratinado de bacalao y bechamel

Gratinado de bacalao y bechamel

50 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Tout montrer