Pepperoni Pretzel Bites

Pepperoni Pretzel Bites

4.6 37 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 45min

32 pieces

Ingrédients

Pretzel Dough

milk
220 g
unsalted butter diced
30 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
350 g
light brown sugar
50 g
dried parsley
¼ tsp
dried basil
¼ tsp
dried oregano
¼ tsp
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Tomato Sauce

onions quartered
80 g
garlic cloves
2
olive oil plus extra for greasing
30 g
passata
500 g
dried oregano
1 Tbsp
caster sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

mozzarella cut in batons (1 cm)
250 g
pepperoni cut in strips (1 cm)
80 g
water warm
700 g
bicarbonate of soda
60 g
coarse sea salt for sprinkling
unsalted butter diced
40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 734.6 mg

Protides 3.8 g

Calories 489 kJ / 116.9 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cheat Days 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Galentine's Day 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Savoury 58 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1h 50min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min

Mini Iced Fingers

2h 10min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1h 35min

Peanut Butter Cookies

45min

Macadamia Protein Balls with Coconut Butter

40min

Mac 'n' Cheese Muffins

1h

Nachos with Chilli and Cheese

40min

Fried Masa (Fermented Rice Pancake)

12h 30min

Khachapuri

1h 30min

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35min

Turmeric and Coconut Bites

45min

Tout montrer