Pepperoni Pretzel Bites

Pepperoni Pretzel Bites

4.6 37 évaluations

Prép. 40min

Total 1h 45min

32 pieces

Ingrédients

Pretzel Dough

milk
220 g
unsalted butter diced
30 g
dried instant yeast
2 ¼ tsp
25 g fresh yeast
plain flour plus extra for dusting
350 g
light brown sugar
50 g
dried parsley
¼ tsp
dried basil
¼ tsp
dried oregano
¼ tsp
garlic powder
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Tomato Sauce

onions quartered
80 g
garlic cloves
2
olive oil plus extra for greasing
30 g
passata
500 g
dried oregano
1 Tbsp
caster sugar
2 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Assembly

mozzarella cut in batons (1 cm)
250 g
pepperoni cut in strips (1 cm)
80 g
water warm
700 g
bicarbonate of soda
60 g
coarse sea salt for sprinkling
unsalted butter diced
40 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 734.6 mg

Protides 3.8 g

Calories 489 kJ / 116.9 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 0.8 g

Graisses saturées 2.9 g

Glucides 12.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cheat Days 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Galentine's Day 10 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Savoury 58 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Peanut Butter Cookies

45min

Dubai Chocolate Bar

1h 20min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1h 35min

Macadamia Protein Balls with Coconut Butter

40min

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20min

Oats, Coconut and Honey Balls

25min

Spiced Carrot Fritters with Yoghurt Dip

1h 30min

Tikka Masala Wraps

40min

Spiced Nuts

20min

Potato, Pea and Onion Samosa

1h 35min

Black Bean Houmous with Maize Chips

1h 15min

Char Siu Bao Buns with Pickled Carrots

4h

Tout montrer