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Kabocha Focaccia

Kabocha Focaccia
4.0 7 évaluations
Prép. 20min
Total 55min
6 portions
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Ingrédients

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    3 oz
  • kabocha squash peeled, de-seeded, cubed (2 in.), divided
    7 oz
  • water
    7 ½ oz
  • bread flour
    15 oz
  • rapid rise yeast (2¼ tsp)
    1 packet/envelope
  • sugar
    ½ tsp
  • fresh rosemary (leaves only)
    2 stalks
    2 stalks fresh sage, (leaves only)
  • feta cheese crumbled
    4 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 11 g
Calories 1883 kJ / 450 kcal
Lipides 19 g
Fibre 3 g
Glucides 59 g

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