Mousse de fraise

Mousse de fraise

4.3 132 évaluations

Prép. 10min

Total 4h 15min

4 portions

Ingrédients

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de crème liquide entière très froide
250 g de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)
50 g de sucre en poudre
50 g de fromage blanc nature

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 2 g

Calories 1012 kJ / 242 kcal

Lipides 17 g

Glucides 19 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2h

Fondue au Chocolat à la Wonka

20min

Papillotes de fruits à la cannelle

30min

Truffes dattes, chocolat et noix de coco

1h 20min

Mousse coco aux fruits de la Passion

2h 40min

Poires au sirop à l'orange

1h

Quindim (flan coco brésilien)

3h

Entremets mangue et riz à la coco

13h

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3h 45min

Yaourt glacé à l'abricot

10min

Salade d'oranges aux dattes

1h

Glace caramel au beurre salé

12h

Tout montrer