Kartoffelspalten mit Guacamole

Kartoffelspalten mit Guacamole

4.6 2.0K évaluations

Prép. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingrédients

Olivenöl
50 g
Paprika edelsüß
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Oregano, getrocknet
¾ TL
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
8 Prisen
Kartoffeln mit Schale, in dünnen Spalten
1000 g
Polenta (Maisgrieß)
50 g
rote Paprika in Stücken (3 cm)
1
Peperoni, rot entkernt, in Stücken
1
Knoblauchzehe
1
Kreuzkümmelsamen
½ TL
rote Zwiebel halbiert
1
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
12 Stängel
Avocados reif, in Stücken
2
Limettensaft
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g

Calories 2064 kJ / 494 kcal

Lipides 23 g

Glucides 55 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

ESSEN & TRINKEN 6/2018 43 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

40min

Kunterbunte Lunch-Gläser

40min

Minestrone mit Tortellini

35min

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

30min

Bohneneintopf mit Feta

45min

Spargel-Korma

45min

Focaccia mit Gewürzöl

4h 15min

Pilz-Lasagne

2h 30min

Warmer Linsen-Spargelsalat

1h

Rahmgemüse mit Kartoffeln

55min

Buchweizen-Salat mit Spargel und Feta

35min

Spinat-Käse-Spätzle

20min

Tout montrer