Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Raspberry chiffon cake
Prép. 25min
Total 5h 15min
12 portions
Ingrédients
Cake
-
eggs7
-
self-raising flour300 g
-
grapeseed oil (see Tips)200 g
-
lemon juice40 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
water160 g
-
caster sugar220 g
-
cream of tartar1 pinch
-
salt1 pinch
Raspberry cream
-
pouring (whipping) cream (see Tips)200 - 250 g
-
raspberry jam strained (approx. 100 g before straining - see Tips)70 g
-
fresh raspberries for decorating
-
edible flowers for decorating (optional)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
243.2 mg
Protides
7.4 g
Calories
1824.3 kJ /
434.4 kcal
Lipides
27.3 g
Fibre
1.2 g
Graisses saturées
7.5 g
Glucides
41 g
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Barbecue
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