Versions compatibles
Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g hazelnuts
- 80 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 30 g shallots, halved
- 5 garlic cloves, 2 peeled, 3 unpeeled
- 20 g extra virgin olive oil, plus 1 Tbsp for brushing and extra for greasing and drizzling
- 130 g polenta
- 630 g water
-
½
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ou ½ tsp vegetable stock paste, homemade - 2 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, plus 2 pinches
- 1 medium egg
- 250 g asparagus, woody ends removed, thick stalks halved
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 1222 kJ / 294 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Sodium
- 880 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSmoked Salmon and Leek Quiche
1h 20min
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1j 10 menit
Pizza Margherita
2óra 10p
Chicken and Ham Vols Au Vents
1h 20min
Quiche Lorraine
50min
Zagorski Struklji (Baked Pastry with Cheese)
1 godz. 30 min
Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins
1 godz. 50 min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45min
Vegetable Cheese Muffins
35p
Savoury Flapjacks
45 min
Garlic and Thyme Crackers
1j 10 menit
Curried Squash Galette
1h 20min