Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 460 g mozzarella, drained, cut in pieces (2 cm)
- 230 g water
- 2 tsp dried instant yeast
- 1 tsp sugar
- 400 g strong white bread flour
- 2 tsp fine sea salt, or to taste
- 35 g olive oil, plus extra for greasing
- 200 g onions, quartered
- 400 g tinned chopped tomatoes
- Infos nut.
- par 1 Total recipe
- Calories
- 13949 kJ / 3334 kcal
- Protides
- 179 g
- Glucides
- 367 g
- Lipides
- 128 g
- Fibre
- 25 g
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