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Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
4.6 107 évaluations
Prép. 15min
Total 50min
4 Portionen
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Ingrédients

  • Hokkaidokürbisfleisch
    600 - 700 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Olivenöl
    3 EL
  • Apfelessig
    60 g
  • Honig
    50 g
  • Zimt, gemahlen
    1 - 2 Msp.
  • Feta
    100 - 150 g
  • Minze, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
    4 Stängel
  • Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 8 g
Calories 948 kJ / 227 kcal
Lipides 14 g
Fibre 2 g
Glucides 17 g

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