Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Spargel-Lachs-Flammkuchen
Prép. 25min
Total 1h 10min
4 Portionen
Ingrédients
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
-
Rapsöl und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Wasser620 g
-
Salz¾ TL
-
Rauchsalz-Mandeln40 g
-
Petersilie abgezupft4 Stängel
-
Kerbel abgezupft4 Stängel
-
Spargel, weiß geschält, in Stücken (5 cm)250 g
-
Spargel, grün das untere Drittel geschält, in Stücken (5 cm)250 g
-
Frischkäse200 g
-
Pfeffer¼ TL
-
Stremellachs in Stücke gezupft125 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Protides
24 g
Calories
3175 kJ /
759 kcal
Lipides
51 g
Fibre
5.8 g
Glucides
50 g
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Endlich Spargelzeit!
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Allemagne
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