Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 c. à soupe de pralines roses, en brisures
- 60 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 500 g de lait entier
- 5 jaunes d'œufs
-
colorant alimentaire rouge liquide (quelques gouttes)
ou 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge en poudre - 4 blancs d'œufs
- 1 pincée de sel
- sucre en poudre, coloré (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 12 g
Recettes alternatives
Tout montrerCrème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
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Sorbet à la figue
10 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12j 30 menit
Sorbet aux fruits
10 min
Mousse minute à la framboise
5min
Glace à la violette
12hod.
Mochis chocolat
2j 10 menit
Sorbet express pêche, abricot et banane
3hod. 15min
Poires au vin rouge
3h 20 min
Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille
2j 10 menit
Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine
35min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1h 15min