Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 évaluation

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porții

Ingrédients

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 porție

Protides 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Lipides 45.9 g

Fibre 302.1 g

Glucides 84.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bucătărie italiană 15 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Pas d’évaluation

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45min

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1h 30min

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30min

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35min

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45min

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Farfalle cu măsline și mozzarella

Farfalle cu măsline și mozzarella

30min

Tout montrer