Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dough
- 3 ½ oz dark brown sugar
- 1 orange, thin peel only, no pith
- 4 oz unsalted butter, cubed, room temperature
- 8 oz all-purpose flour
- ½ tsp baking soda
- ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground cinnamon
- 2 egg yolks, from large eggs
Filling
- 9 oz dried apricots, pitted
- 4 oz dried dates, pitted
- 3 oz orange marmalade
- ½ oz honey, to taste
- ¼ tsp ground cinnamon
- ¼ tsp ground ginger
- ⅛ tsp salt
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 870 kJ / 208 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 2 g
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