Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tatin de poireau
Prép. 10min
Total 55min
6 parts
Ingrédients
-
50 g de gouda au cumin bien sec et coupé en morceaux
-
160 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
100 g de beurre coupé en morceaux
-
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
-
7 blancs de poireau (belle taille)
-
300 g d'eau
-
30 g de sucre roux
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 part
Protides
7 g
Calories
1324 kJ /
317 kcal
Lipides
20 g
Fibre
3 g
Glucides
27 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Vive l'hiver ! vol. I
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Quiche lorraine au tofu fumé
1 Std. 55 Min
Spanakopita aux épinards
1 Std. 15 Min
Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle
3 Std. 10 Min
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1 Std. 10 Min
Focaccia aux olives
3 Std.
Tourte du lundi
1 Std. 5 Min
Quiche aux tomates cerises
1 Std.
Tarte aux crudités
2 Std. 50 Min
Tarte au poivron et chèvre frais
1 Std. 15 Min
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 Min
Focaccia aux herbes
2 Std. 35 Min
Foccacia tomates cerise, olives et parmesan
50 Min