Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

Pizza con langosta y salsa Alfredo (Estados Unidos)

3.8 10 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

2 unidades

Ingrédients

Cocción de langostas

250 g de agua
2 langostas vivas (aprox. 500-600 g c/u)
4 cucharadas de sal gorda

Masa

160 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Salsa Alfredo

60 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
10 g de aceite de oliva
200 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Cobertura

200 g de cebolla en juliana
30 g de mantequilla

Montaje

10 - 20 g de hojas baby de ensalada variada
2 cucharadas de huevas de mújol
2 cucharadas de huevas de salmón

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 3322.7 mg

Protides 82.4 g

Calories 5389 kJ / 1289 kcal

Lipides 60.9 g

Fibre 6.7 g

Graisses saturées 32.3 g

Glucides 103 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

40 años 100 Recettes
Espagne

Pizza gourmet 5 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Panecillos tiernos para desayuno

2 Std. 20 Min

Pizza gorda con masa crujiente

1 Std. 30 Min

Bocaditos de pizza y pepperoni

1 Std. 15 Min

Crackers integrales

1 Std. 40 Min

Empanada de bacalao y manzana

1 Std. 40 Min

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2 Std. 10 Min

Focaccia rellena

4 Std. 20 Min

Arepas

50 Min

Calzone Napolitano

1 Std. 40 Min

Pizza de verduras asadas

2 Std. 25 Min

Empanadillas de maíz y beicon

2 Std. 30 Min

Empanada de langostinos, queso crema y cebolla confitada

1 Std. 40 Min

Tout montrer