Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
Prép. 30min
Total 55min
12 pieces
Ingrédients
Custard
-
sugar180 g
-
plain flour plus extra for dusting50 g
-
double cream250 g
-
milk250 g
-
egg yolks from medium eggs5
-
lemon peel 1 strip
-
cinnamon stick1
Pastry
-
puff pastry, ready-made500 g
-
medium egg beaten, for brushing1
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 piece
Protides
6.1 g
Calories
1665 kJ /
398 kcal
Lipides
23.2 g
Glucides
41.3 g
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