Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.7 113 évaluations

Prép. 30min

Total 55min

12 pieces

Ingrédients

Custard

sugar
180 g
plain flour plus extra for dusting
50 g
double cream
250 g
milk
250 g
egg yolks from medium eggs
5
lemon peel 1 strip
cinnamon stick
1

Pastry

puff pastry, ready-made
500 g
medium egg beaten, for brushing
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Protides 6.1 g

Calories 1665 kJ / 398 kcal

Lipides 23.2 g

Glucides 41.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Portuguese Classics 9 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chocolate Cheesecake with Marshmallow Topping

3h 5min

Key Lime Pie

4h 40min

Watermelon Ice Lollies

12h 10min

Pistachio Ice Cream

10h 35min

Mixed Berries Pavlova Stack

5h 30min

Ice Cream Layer Cake

43h 35min

Vanilla Custard

15min

White Chocolate and Strawberry Rocky Road

3h

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18h 25min

Dairy-free Mocha Ice Cream

8h 5min

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9h 25min

Steamed Pears with Chocolate Cardamom Sauce

40min

Tout montrer